Julskinka kokt 1,5-2kg
Från Bokedals Gård på Österlen i Skåne, kommer denna kokta julskinka. Sven-Erlands grisar är av svensk lantras. Denna smakrika skinka som passar utmärkt för dig som inte vill koka din egen. Färdig att griljera!
Producent
Bokedal
Ursprung
Sverige | Tommarp
Storlek
1,5-2kg
Förvaring
Kylvara, förvaras i högst +4 °C
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
