Benfri fläskkotlett i bit - Mylla Bokedal
Bokedal

Benfri fläskkotlett i bit - 500g

59 kr

Benfri fläskkotlett i bit med mycket fin smak från Bokedals Gård. En fläskkotlett gör sig bäst i stekpanna tillsammans med smör eller rapsolja. Salta och peppra köttet och servera direkt för bevara saftigheten bäst.

Producent

Bokedal

Ursprung

Sverige | Tommarp

Storlek

500g

Förvaring

Kylvara. Förvaras vid högst +4ºC

Produktnamn

Kotlett

Jens

Varför Mylla?

Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.

Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.