Benfri fläskkotlett i bit - 500g
Benfri fläskkotlett i bit med mycket fin smak från Bokedals Gård. En fläskkotlett gör sig bäst i stekpanna tillsammans med smör eller rapsolja. Salta och peppra köttet och servera direkt för bevara saftigheten bäst.
Det här är Sven-Erland, han är tionde (!) generationen på Bokedalsgården. På bilden ser ni han och hans grisar av Svensk Lantras på hans gård.
Producent
Bokedal
Ursprung
Sverige | Tommarp
Storlek
500g
Förvaring
Kylvara. Förvaras vid högst +4ºC
Produktnamn
Kotlett
Fler produkter från Bokedal
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
