Benfri fläskkarré i bit - Mylla Bokedal

Benfri fläskkarré i bit

62 kr - 235 kr
62 kr
62 kr - 235 kr
62 kr

Benfri karré i bit från Bokedals Gård. Karré är en mångsidig styckningsdetalj som kan skäras i skivor för grill eller stekning, eller i bitar för grytor och långkok. Köttet har en hög fetthalt vilket gör den till en saftig smaksättare. 

Ursprung
Land: Sverige
Stad: Tommarp
Producent: Strömbecks

Fakta
Namn: Karré
Storlek: ca 500g / 1kg / 2g
Pris/kg: 90kr/kg

Märkning
"Ingen märkning"

Förvaring
Kylvara. Förvaras vid högst +4ºC

Recept
Äppelstekt karré I krämig sås
Karré med rotfruktskompott, äpplen och rostad potatis

Bokedals Gård

Sven-Erland är tionde generationens bonde på Bokedals gård. Sönerna Pär, Lars och Ola kommer bli den elfte. Här odlas grisarnas mat på plats i Bokedal och gården drivs till största delen av solceller. Sven-Erlands grisar är av Svensk lantras och djuren slaktas med korta transporter på Strömbecks slakteri.

Mer lokal mat i säsong!

Hela sortimentet

Lokal matinspiration, direkt i inkorgen.

Mer än 7 000 matälskare har valt att prenumerera på vårt nyhetsbrev! Varje vecka får du som prenumererar tips, inspriation och erbjudanden från lokala bönder och mathantverkare.

Ange ditt postnummer och se om vi levererar mat från lokala bönder hem till din dörr.

På Mylla handlar du utan onödiga mellanhänder. Det ger lägre pris till dig och rättvist betalt till bonden.