Nötfärs 500g
180 kr/kg
Hängmörad nötfärs från Strömbecks erbjuder en smakrik och naturlig upplevelse, tack vare köttets ursprung från gårdens egna djur eller från närliggande gårdar. Denna nötfärs uppskattas för sin höga kvalitet och färska smak, som kommer från djur som fått beta fritt i den natursköna omgivningen. Strömbecks Gårdsslakt & Chark lägger stor vikt vid djurens välmående, vilket avspeglas i den fina texturen och smaken på deras nötfärs. Djuren föds upp med omsorg och respekt, vilket ger köttet dess naturliga och rena smakprofil. Att djuren slaktas hemma på gården innebär mindre stress och mindre vätska vid tillagning. Denna nötfärs är ett utmärkt val för dig som söker ett mångsidigt och näringsrikt köttalternativ. Perfekt för att skapa allt från saftiga hamburgare till smakfulla köttbullar, nötfärsen från Strömbecks är ett pålitligt val för din matlagning.
Strömbecks Gårdsslakt & Chark ägs och drivs av Lena och Christer Strömbeck. De har bott på denna naturskönt belägna gård sedan 1975.
Producent
Strömbecks
Ursprung
Sverige | Sjöbo
Storlek
ca 500g
Förvaring
Kylvara. Förvaras vid högst +4ºC
Produktnamn
Nötfärs
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
