Brantevik original 250g

Ordinarie pris 60 kr
Ordinarie pris 60 kr - Ordinarie pris 60 kr
Ordinarie pris 60 kr
Nuvarande pris 32 kr
32 kr - 32 kr
Nuvarande pris 32 kr

Vår Brantevik original är inlagda med färsk sill från västerhavet och de bästa ingredienserna. Resultatet är en inlagd sill med en mjuk och mild smakprofil, perfekt balanserad med en subtil sötma.

Vi håller fast vid gamla tillagningsmetoder och använder endast de finaste ingredienserna, utan tillsatser eller konstgjorda konserveringsmedel. Vår Brantevik original är en premiumprodukt med en autentisk smak som kommer att få dina smaklökar att dansa.

Ursprung
Fångstzon: Västerhavet
Producent: Janeman's

Fakta
Namn: Sill (Clupea harengus) - Brantevik original
Storlek: 250g
Pris/kg: 240 kr/kg 

Innehållsförteckning
Ättiksmarinerad sillfilé (120g) [Clupea harengus, fångad i Nordostatlanten utom Östersjön], socker, vatten, rödlök, salt, dill, kryddor, ättika.

Näringsvärde per 100g
Energi kJ 978/kcal 234
Fett 7.3 g
    varav mättat fett 2.1 g
Kolhydrat 31 g
    varav sockerarter 25
Protein 11 G
Salt 1.8 g

Förvaring
Kylvara. Förvaras vid högst +4ºC 

Janeman's

Janeman’s är det nya varumärket grundat av matentusiasten Janeman Segerström år 2022. Janeman har spenderat stora delar av sitt liv till att utforska olika smaker, texturer och tillagningsmetoder kring svensk inlagd sill. Med sin stora passion för mat har Janeman sedan 2010 även arrangerat Sillens Helg i Marstrand. En fantastisk helg för hela familjen där dom bästa matställena tävlar om att skapa den mest utsökta sillen. Janeman’s resa har nu tagit honom till en ny dimension av sin passion – att erbjuda de mest fantastiska sillarna från tävlingen.

Mer lokal mat i säsong!

Hela sortimentet

Lokal matinspiration, direkt i inkorgen.

Mer än 7 000 matälskare har valt att prenumerera på vårt nyhetsbrev! Varje vecka får du som prenumererar tips, inspriation och erbjudanden från lokala bönder och mathantverkare.

Ange ditt postnummer och se om vi levererar mat från lokala bönder hem till din dörr.

På Mylla handlar du utan onödiga mellanhänder. Det ger lägre pris till dig och rättvist betalt till bonden.