Saftiga och smakrika fläskrevben av fläsksida från Bokedals Gård. Tjocka revbensspjäll är den främre delen av revbenen renskuren från bogen, utan bröstben och med brosk. "Tjocka" för att de består av mer kött och fett än de "tunna". Passar utmärkt att ugnssteka eller grilla tillsammans med en god marinad.
Det här är Sven-Erland, han är tionde (!) generationen på Bokedalsgården. På bilden ser ni han och hans grisar av Svensk Lantras på hans gård.
Producent
Bokedal
Ursprung
Sverige | Tommarp
Storlek
800g
Förvaring
Kylvara. Förvaras vid högst +4ºC
Recensioner
Baserat på 6 recensioner
Härligt fint kött, bara att köra på
Gott i ugn med ingefära, honung och vitlök - saftigt kött
Peter F.
Tack Carina!
Outständig smak, köttiga och härliga!
Jessica J.
Hej Anna-Karin, så roligt att höra att du uppskattar smaken och köttigheten!
Supergoda, tillagade med ingefära. Vitlök och honung i ugn - helt perfekta!!!
Jens T.
Så roligt att höra att du uppskattade smaken, Carina! Tack för ditt höga betyg och din kreativa tillagningstips.
Aldrig smakat maken till godare griskött! Fantastiskt!
Peter F.
Tack Anna-Karin! Det glädjer oss att du uppskattar smaken så mycket! 😊
Dessa revben blir riktigt goda, det märks att det är bra kvalitet på köttet!
Jens T.
Tack Hamsa, för din fina recension! Det glädjer oss verkligen att höra att du uppskattar kvaliteten och smaken.
Fler produkter från Bokedal
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
