Varmrökt Kassler från Strömbecks är en smakrik och saftig produkt gjord på fläskkött från Bokedals gård. Kasslern är varsamt rökt enligt traditionella metoder, vilket ger en djup och fyllig smak som passar utmärkt i både sallader och ugnsrätter. Strömbecks Gårdsslakt drivs med stor omtanke för djurens välfärd, vilket innebär att djuren får leva under goda förhållanden. Detta bidrar till köttets höga kvalitet och smak. Kassler är en mångsidig proteinkälla som är lätt att inkludera i din kost. Den är rik på protein och innehåller viktiga näringsämnen, vilket gör den till ett bra och gott val för dig och din familj.
Strömbecks Gårdsslakt & Chark ägs och drivs av Lena och Christer Strömbeck. De har bott på denna naturskönt belägna gård sedan 1975.
Innehållsförteckning
Benfri kotlett, salt, konserveringsmedel E250.
Producent
Strömbecks
Ursprung
Sverige | Illstorp
Storlek
440g
Förvaring
Kylvara. Förvaras vid högst +4ºC
Produktnamn
Varmrökt Kassler
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
