Strutsfilé ca 730 g fryst
920,55 kr/kg
Strutsfilé ca 730 g paket. Strutsfilé är det möraste detaljen på hela strutsen. Mycket mör, lyxig och fin detalj! Serveras med fördel medium rare. Uppfödd på Dalslands struts, Färgelanda.
Utanför Färgelanda i lilla landskapet Dalsland ligger Dalslands struts & Glumserud Gård. Där har man fött upp struts sedan 2012. Deras uppfödning ska vara ett schysst alternativ, för medvetna konsumenter.
Innehållsförteckning
Strutskött
Producent
Dalslands Struts
Ursprung
Sverige | Färgelanda
Storlek
Ca 0,73 kg
Förvaring
Fryst
Märkningar
Svensk struts
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
Myllas populära varor
Andras favoriter kan även bli dina – hitta de mest älskade varorna hos Mylla.
