Strutskorv Örtig Fryst
Strutskorv från Dalslands Struts! Tre rejäla grillkorvar i varje paket. Vår populära Strutskorv Ludvigs Örtiga är en smakrik men mild korv som faller de flesta i smaken! Vi har sålt den i många år nu på gården och den är efterfrågad. Örtig och fräsch med en liten hint av peppar. Innehåller bland annat ramslök och gräslök. Den är varmrökt så den funkar som kallskuret, men blir bäst grillad eller stekt. Pga att strutskött är så magert så måste vi komplettera med något fetare kött i. I denna omgång tillsattes fläskkött från en gård i vårt område.
Utanför Färgelanda i lilla landskapet Dalsland ligger Dalslands struts & Glumserud Gård. Där har man fött upp struts sedan 2012. Deras uppfödning ska vara ett schysst alternativ, för medvetna konsumenter.
Innehållsförteckning
Strutskött, fläskkött, fett från gris, salt, ramslök, potatismjöl, arom, Dextros, svartpeppar, gräslök, socker, majsprotein, E301,E250
Producent
Dalslands Struts
Ursprung
Sverige | Färgelanda
Storlek
3 st korvar, ca 450 g/pkt
Förvaring
Fryst
Märkningar
Svensk struts
Allergener
Fläskkött
Fler produkter från Dalslands Struts
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
