315,16 kr
262,63 kr/kg
Fårkorv-påse, 3 olika sorters korv utav tacka från Glumserud Gård, Färgelanda. Vad är tacka? Jo, ett får! Gillar du lammkorv? Då kan du gilla fårkorv Fårköttet har mognare och fylligare smak än lammet, innehåller mer fett och har en kraftigare textur, lite mer likt nötfärs. Våra tre olika sorters Fårkorvar: Ramslök & salt Hot n cheesy (cheddar & jalapeños) Citron, vitlök, örter I påsen ligger tre paket med korv, i varje paket ligger tre stycken tjocka grillkorvar. De är varmrökta så de går bra att äta både kalla på charkbrickan eller grilla/steka.
Utanför Färgelanda i lilla landskapet Dalsland ligger Dalslands struts & Glumserud Gård. Där har man fött upp struts sedan 2012. Deras uppfödning ska vara ett schysst alternativ, för medvetna konsumenter.
Innehållsförteckning
Ramslök & salt: fårkött, salt, Ramslök, svartpeppar, salt, timjan, vitlök, E450, E250, E300 Hot n cheesy : fårkött, komjölk, jalapeños, salt, mjölksyrakultur, ystenzym, paprika, chili, persilja, vitlök, rökarom, vitpeppar, kryddor, E450, E250 Citron, vitlök, örter: fårkött, salt, basilika, persilja, vitpeppar, citronpulver, E450, E300, E250.
Producent
Dalslands Struts
Ursprung
Sverige | Färgelanda
Storlek
1200 g
Förvaring
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
