Stekosten Nablusi är ett hantverk på skånsk mjölk som baseras på ett familjerecept från Palestina. God att äta som den är i sallader eller varma soppor. Supergod att steka eller grilla.

Ursprung
Land: Sverige
Ort: Malmö
Producent: Nablus Mejeri

Fakta
Namn: Nablusiost 
Storlek: 160g
Pris/kg: 225kr/kg

Innehållsförteckning
Ingredienser: Pastöriserad KOMJÖLK*, vegetabilisk enzym, salt, nigellafrön, mastix (kåda) för konsistens
konserveringsmedel: Kaliumsorbat (E202). *Ursprung Sverige

Näringsvärde per 100 g
Energivärde 310 Kcal/1300 kJ
Fett 18,0g
- varav mättat fett 13,0g
Kolhydrat 3,0g
- varav sockerarter 2,0g
Protein 22,5g
Salt 2,5g

Förvaring
Kylvara. Förvaras vid högst +4ºC

Recept
Minipaj med halloumi och tomat