Beställ inför midsommar senast 16/6 kl. 12:00
Ambrosia Special (4-5 mån) - 2882-file_5aa10ba9-20b9-4057-90fe-374bb00d29e7
Skottorps Mejeri

Ambrosia Special (4-5 mån)

3 recensioner
107 kr126 kr

Ambrosia är en variant av Tilsiter, ursprungligen en ost från staden Tilsit i Ostpreussen. Efter andra världskrigets slut utvecklades Ambrosia ("gudarnas mat" i den grekiska mytologin), som för alltid kommer vara förknippad med Vallberga Mejeri. Genom en särskild behandling av ytan får osten en speciell smakinriktning av kittflora. Konsistensen är mjuk och texturen grynpipig. Gjord på mjölk från den närliggande gården (Skottorps Säteri), som är delägare i mejeriet.

Skottorps Mejeri

Mejeriet ligger i ett stenstall mitt emellan anrika Skottorp Slott där Karl XI och Ulrika Eleonora av Danmark gifte sig år 1680, och Skottorps Säteri, en av Hallands mest moderna gårdar med omfattande produktion av grön el och en stor biogasanläggning.

Innehållsförteckning

Pastöriserad mjölk, salt, syrningskultur, löpe (animalisk), kalciumklorid, natriumnitrat

Producent

Skottorps Mejeri

Ursprung

Sverige | Laholm

Storlek

450-499g

Förvaring

Förvaras max +10 grader.

Ambrosia Special (4-5 mån) förekommer i

Sammansatta produkter som innehåller Ambrosia Special (4-5 mån)

  • Midsommarlådan - Stora

    Midsommarlådan - Stora

    Mylla

    1 959 kr

  • Midsommar Vego

    Midsommar Vego

    Mylla

    999 kr

  • Recensioner

    5.0

    Baserat på 3 recensioner

    5
    3 (100%)
    4
    0 (0%)
    3
    0 (0%)
    2
    0 (0%)
    1
    0 (0%)
    PP
    Pia P.
    Verifierad
    26 maj 2025

    En väldigt god ost!

    ÅA
    Åsa A.
    Verifierad
    16 maj 2025

    Väldigt god o smakrik ost

    Victor Å.
    Verifierad
    1 april 2025

    Mycket god!

    Jens

    Varför Mylla?

    Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.

    Myllas populära varor

    Andras favoriter kan även bli dina – hitta de mest älskade varorna hos Mylla.

    Ambrosia Special (4-5 mån) | Mylla