Yoghurtbollar Chili från Nablus Mejeri erbjuder en smakrik kombination av syrliga och krämiga toner, förstärkta av hetta från chili och en subtil hint av ramslök. Dessa yoghurtbollar är tillverkade med omsorg i Skåne, med råvaror som speglar en lång tradition av osttillverkning från Palestina. Tillverkade av lokala ingredienser, är dessa yoghurtbollar ett bra val för dig som vill njuta av smakrika och näringsrika mejeriprodukter. De innehåller naturliga probiotika, vilket kan gynna din matsmältning och bidra till en balanserad kost. Perfekta som ett smakfullt tillskott i sallader, på smörgåsar eller som en del av en mezemåltid, ger dessa yoghurtbollar en extra dimension till dina måltider. Njut av en produkt där tradition möter innovation, och där smak och kvalitet står i fokus.
Barnens längtan efter välbekanta smaker och ett fint möte med en mjölkbonde i Bara blev katalysatorn. Samar och Mohamad Godeh började då tillverka stekostar och yoghurtbollar enligt gamla palestinska familjerecept igen, den här gången på lokala råvaror i Skåne.
Innehållsförteckning
Pastöriserad KOMJÖLK, yoghurt kultur, chili(spanskpeppar), ramslök, salt. Konserveringsmedel: kaliumsorbat (E202), rapsolja.
Producent
Nablus Mejeri
Ursprung
Sverige | Malmö
Storlek
320g
Användning
Goda att ha på salladen, till ostbrickan och som pålägg. Passar suveränt som tillbehör till middagstallriken, till grillat och stekt. Ligger i rapsolja som används i matlagning eller att ringla över sallader. Passar även bra att göra egen majonnäs med.
Förvaring
Kylvara. Förvaras vid högst +8ºC. (kan hålla till bäst före datum efter öppning om bollarna hanteras med rena bestick och förblir under oljeytan)
Märkningar
Från Sverige
Allergener
Komjölk
Produktnamn
Yoghurtbollar Chili
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
