Ostig Jalapeño är en smältbar produkt gjord med syrad mandelghurt. Den har en mild ostig smak med hetta från grön jalapeño. Konsistensen är fast och krämig. Den går bra att skiva, riva och smälta. Passar utmärkt varm eller kall som pålägg samt i matlagning och bakning. Produktens krämiga konsistens gör att den är lättast att rivas halvfrusen.
Innehållsförteckning
Mandelghurt 63 % (vatten, mandel*), kokosolja*, tapiokastärkelse*, salt, kappa carrageenan**, jalapeñoflingor, naturlig arom, vegansk mjölksyrekultur*** *Ekologisk ingrediens **Från rödalg ***'S. thermophilus; L. delbrueckii ssp. Bulgaricus; L. delbrueckii ssp. Lactis; B. Lactis; Lactobacillus acidophilus.
Producent
Maisha Deli
Ursprung
Sverige | Lund
Storlek
ca 300 g
Förvaring
Kylförvaring: rek. 4-6 C°, max 8 C°
Allergener
Mandel (kan innehålla spår av andra nötter, sesam, jordnöt och soja).
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
