Microgreensmix EKO - Mylla Vegostan

Microgreensmix EKO

35 kr - 69 kr
35 kr
35 kr - 69 kr
35 kr

Microgreens är små näringsrika skott som är underbara i sallader. Vegostans microgreens innehåller en mix av olika grödor efter säsong och är odlade i en småskalig stadsodling i utkanten av centrala Malmö. 

Ursprung
Land: Sverige
Stad: Malmö
Producent: Vegostan Stadsodling

Fakta
Namn: Microgreens EKO
Storlek: 70g / 140g
Pris: Från 493kr/kg

Märkningar
EU Ekologisk

Innehållsförteckning
Ekologiska Microgreens av olika grödor, t.ex. rädisa, solros, senap, spenat, ärtskott. Sort varierar per vecka. 

Förvaring
Kylvara, förvaras i högst +4 °C

Recept
Citron- & vitlöksdoftande potatissallad med sparris & solrosskott

Vegostan

På ett fält strax utanför Malmö driver Göran stadsodlingsföretaget Vegostan. Med bakgrund som ingenjör och stort intresse för IT, sadlade han om för några år sen och utbildade sig inom agroekologi på Sveriges Lantbruksuniversitet. "Vi behöver ställa om många av våra system, och då är stadsodling en av alla lösningar som kommer behövas" säger Göran.

Mer lokal mat i säsong!

Hela sortimentet

Lokal matinspiration, direkt i inkorgen.

Mer än 7 000 matälskare har valt att prenumerera på vårt nyhetsbrev! Varje vecka får du som prenumererar tips, inspriation och erbjudanden från lokala bönder och mathantverkare.

Ange ditt postnummer och se om vi levererar mat från lokala bönder hem till din dörr.

På Mylla handlar du utan onödiga mellanhänder. Det ger lägre pris till dig och rättvist betalt till bonden.