- Hela sortimentet
- Mejeri, ost & juice
- Ost Färsk Smulost
Färsk Smulost
Fäsk smulost är bacerad på riccotta ost men har lite mer smakkaraktär. Perfekt som den är att stö över sallader, skiva på en macka, eller ha med i en paj.
Barnens längtan efter välbekanta smaker och ett fint möte med en mjölkbonde i Bara blev katalysatorn. Samar och Mohamad Godeh började då tillverka stekostar och yoghurtbollar enligt gamla palestinska familjerecept igen, den här gången på lokala råvaror i Skåne.
Innehållsförteckning
Komjälk, vassle, salt, vegetabilisk enzym, kaliumsorbat (e202)
Producent
Nablus Mejeri
Ursprung
Sverige | Malmö
Storlek
160g
Förvaring
kylvara max 8C. Går bra att frysa!
Allergener
Komjölk
Fler produkter från Nablus Mejeri
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.