Soldattorpets Mejeri
Hyby Blå Blåmögelost
106 kr
Om varan
Blåmögelost från Soldattorpets Mejeri i Hyby av pastöriserad mjölk. Hyby har en fin fruktig och blommig smak med en välbalanserad sälta. Osten är lagrad i cirka 5 månader. Silvermedalj SM 2015, Nordens Ost 2016, Guldmedalj SM 2019 & Bronsmedalj VM 2021
På Soldattorpets Mejeri i Hyby tillverkas ostar på ett naturligt sätt och förhand, på mjölk från en närliggande gård med välmående kor som föds upp på den skånska myllan. Korna har tillgång till fri utevistelse året runt.
Innehållsförteckning
Mjölk, syrakultur, salt, löpe och blåmögelkultur
Producent
Soldattorpets Mejeri
Ursprung
Sverige | Hyby
Storlek
160g
Förvaring
Kylvara, förvaras vid max +8 °C.
Produktnamn
Hyby Blå
