Cheddar (6-8mån)

Ordinarie pris 64 kr - Ordinarie pris 80 kr
Ordinarie pris
64 kr
64 kr - 80 kr
Nuvarande pris 64 kr

Skottorps Cheddar är en klassisk smakrik Cheddar med karaktär och härlig aromatisk styrka.

Cheddarosten är Englands mest kända ostsort. Den har fått sitt namn efter byn Cheddar i Somerset, där den tillverkats sedan 1600-talet. Kvantitetsmässigt är Cheddar världens största ostsort.

Ursprung
Land: Sverige
Ort: Laholm
Producent: Skottorps Mejeri 

Fakta
Namn: Cheddar 
Lagrad: 6-8 månader
Fetthalt: 35%
Pris/kg: ca 160kr/kg 

Märkningar
Ingen märkning

Innehållsförteckning
Pastöriserad mjölk, salt, syrningskultur, löpe (animalisk), kalciumklorid, E 251 natriumnitrat

Näringsvärde per 100 g
Energivärde 410 Kcal/1700 kJ
Fett 35,0g
    varav mättat fett: 22 g
Kolhydrat 0 g
     varav sockerarter: 0 g
Protein 25 g
Salt: 1,6 g

Förvaring
Kylvara. Förvaras vid högst +4ºC  

Skottorps

Vi gillar mejerier som har full kontroll över både råvara och produktion samt en tydlig idé för sitt hållbarhetsarbete. Skottorps ostar är tillverkade enbart av mjölk från säteriet som ligger 150 meter från mejeriet. All energi som används vid produktionen kommer från förnyelsebara energikällor. Värme och el produceras med halm, biogas och vindkraft.

Mer lokal mat i säsong!

Hela sortimentet

Lokal matinspiration, direkt i inkorgen.

Mer än 7 000 matälskare har valt att prenumerera på vårt nyhetsbrev! Varje vecka får du som prenumererar tips, inspriation och erbjudanden från lokala bönder och mathantverkare.

Ange ditt postnummer och se om vi levererar mat från lokala bönder hem till din dörr.

Mylla hjälper producenten att få rätt betalt för sin mat. Därför tar vi betalt separat för att packa och leverera maten hem till dig. Läs mer här