Expressleverans! Från jord till bord på 4 dagar.
Expressleverans! Från jord till bord på 4 dagar.

Port Salut (3-5mån)

Ordinarie pris 78 kr - Ordinarie pris 104 kr
Ordinarie pris
87 kr
78 kr - 104 kr
Nuvarande pris 87 kr

Port Salut utvecklades på 1800-talet av munkar i Frankrike. Den svenska varianten är en kantfri ost med mjuk, gulröd yta. Den har en smidig, mjuk konsistens och mild, svagt syrlig smak, texturen är grynpipig.

Ursprung
Land: Sverige
Ort: Laholm
Producent: Skottorps Mejeri 

Fakta
Namn: Port Salut 
Lagrad: 3-4 månader
Fetthalt: 35%
Pris/kg: ca 173.3-195kr/kg 

Märkningar
Ingen märkning

Innehållsförteckning
Pastöriserad mjölk, salt, syrningskultur, löpe (animalisk), kalciumklorid, E 251 natriumnitrat, E 160b (anattofärg)

Näringsvärde per 100 g
Energivärde 400 Kcal/1700 kJ

Fett 35,0g
     varav mättat fett: 22g
Kolhydrat 0 g
     varav sockerarter: 0 g
Protein 22 g
Salt: 1,6 g

Förvaring
Kylvara. Förvaras vid högst +4ºC

Skottorps

Vi gillar mejerier som har full kontroll över både råvara och produktion samt en tydlig idé för sitt hållbarhetsarbete. Skottorps ostar är tillverkade enbart av mjölk från säteriet som ligger 150 meter från mejeriet. All energi som används vid produktionen kommer från förnyelsebara energikällor. Värme och el produceras med halm, biogas och vindkraft.

Mer lokal mat i säsong!

Hela sortimentet

Lokal matinspiration, direkt i inkorgen.

Mer än 7 000 matälskare har valt att prenumerera på vårt nyhetsbrev! Varje vecka får du som prenumererar tips, inspriation och erbjudanden från lokala bönder och mathantverkare.

Ange ditt postnummer och se om vi levererar mat från lokala bönder hem till din dörr.

På Mylla handlar du utan onödiga mellanhänder. Det ger lägre pris till dig och rättvist betalt till bonden.