Gårdsfisk
Rödstrimma filé 250g (FÄRSK)
103 kr
Om varan
En delikat fisk med vitt magert kött av fast struktur och saftig filé. Fisken har en vacker marmorering och det är därför den kallas rödstrimma. God fisk som liknar aborre och gös i textur och smak. Klarar höga temperaturer och längre tillagning. Perfekt att grilla. Rik på D-vitamin. Uppfödd, producerat och packad i Sverige. Mager fisk, 1,6%
En bit utanför Kristianstad ligger Gretagården som idag är hjärtat i Gårdsfisk. Grundarna Johan Ljungquist och Mikael Olenmark Dessalles har som ambition att utmana den konventionella fiskenäringen och skapa en helt by modell för hållbart fiske.
Innehållsförteckning
FISK (Niltilapia, OreochROMis Niloticus)
Producent
Gårdsfisk
Ursprung
Sverige | Tollarp
Storlek
250g
Förvaring
Kylvara. Förvaras vid högst +4ºC
Märkningar
Från Sverige, Svenskt Sigill
Produktnamn
Rödstrimma filé
