Jubileumsröran är en speciell räkröra med en generös mängd räkor (60%), vilket är ovanligt för liknande produkter. Den kombinerar kvalitativa ingredienser för att framhäva räkornas naturliga smaker, samtidigt som den erbjuder en balanserad och komplex smakprofil. Använd röran som den är, på nybakat bröd, eller som ett komplement till dina favoriträtter.
Janeman’s är det nya varumärket grundat av matentusiasten Janeman Segerström år 2022. Janeman har spenderat stora delar av sitt liv till att utforska olika smaker, texturer och tillagningsmetoder kring svensk inlagd sill.
Innehållsförteckning
Räkor 60% svenska färskskalade, svensk pressad rapsolja, vatten, ägg, konserveringsmedel (E202, E211), salt, surhetsreglerande medel (E331, citronsyra, E270), socker, gult senapsfrö, ättika, dill, kryddor, tomat, tomatpuré, vinäger, cayennepeppar, stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl, xantangummi), lök, chili
Producent
Janeman's
Ursprung
Sverige | kungälv
Storlek
180gr
Förvaring
Kylvara. Förvaras vid högst +2-8 ºC
Allergener
gult senapsfrö
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
