Beställ inför midsommar senast 16/6 kl. 12:00
Skinkinnanlår Alspånsrökt 100g - 1543-file
Bastuträsk Charkuteri

Skinkinnanlår Alspånsrökt 100g

23 kr

Handgjord alspånsrökt helmuskelskinka av innanlår från det lilla charkuteriet i Bastuträsk. Recepten baserat på tradition och hårt arbete i Västerbottens inland sedan 1894

Bastuträsk Charkuteri

I oktober 2024 deltog Bastuträsk Charkuteri AB i Chark SM och kammade hem totalt 12 medaljer, 7 guldkvalitet, 1 silverkvalitet och 4a bronskvalitet, vilket vittnar om vilken hög kvalitet produkterna håller. Familjen avser fortsätta förvalta historien kring den klassiska vardagsmaten från Bastuträsk som Holmlund och Lundqvist i slutet på 1800-talet valde att sparka igång.

Innehållsförteckning

Skinka (95 % helmuskel), vatten, salt, glykossirap, antioxidationsmedel (E331/E300), stabiliseringsmedel (E450/E451), konserveringsmedel (E250). Svensk köttråvara!

Producent

Bastuträsk Charkuteri

Ursprung

Sverige | Bastuträsk

Förvaring

max +8 grader

Jens

Varför Mylla?

Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.

Myllas populära varor

Andras favoriter kan även bli dina – hitta de mest älskade varorna hos Mylla.

Skinkinnanlår Alspånsrökt 100g | Mylla