79,97 kr
159,94 kr/kg
Karré från Ystagrisen är en smakrik och mångsidig köttprodukt, perfekt för dig som vill ha en enkel och snabb lösning i köket. Perfekta skivor som är redo att tillagas, vilket gör det enkelt att skapa en härlig måltid oavsett om du föredrar att grilla, steka eller ugnsbaka. Ystagrisen lägger stor vikt vid djurvälfärd och arbetar med kärlek och respekt för sina grisar. Djuren får leva under goda förhållanden, vilket resulterar i ett högkvalitativt kött med naturlig smak och textur. Karrén är inte bara smakfull utan också näringsrik, med en balanserad mängd protein och fett. Det är ett utmärkt val för dig som vill njuta av en god måltid samtidigt som du får i dig viktiga näringsämnen.
Ystagrisen i Norrhaga utanför Ystad erbjuder fläskkött från grisar som lever fritt, har halm och torv i lösdrift, och matas på lokal spannmål och rapsmjöl. Med korta transportvägar och fokus på djuromsorg får du kött som både smakar bättre och känns bättre. För dig som vill veta var köttet kommer från och hur det producerats.
Producent
Ystagrisen
Ursprung
Sverige | Ystad / Eslöv
Storlek
500 g
Förvaring
Kylvara. Förvaras vid högst +4ºC
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
