Väddö Gårdsmejeri
Grillostburgare 160g
56 kr
350 kr/kg
Vår grillost har en fast konsistens och ger en gyllene, krispig yta utan att smälta. Skapad för att grillas, stekas och friteras. Ett smakrikt alternativ som lyfter allt från street food till hemmaköket. KRAV-ekologisk
Gården drivs av familjen Edlund sedan 111 år tillbaka. Här jobbar vi KRAV-ekologiskt och hållbart med hela kedjan från hage till mage. Från arbetet på åkern, till gårdens egen mjölkproduktion, vidare in i mejeriet för att förädlas till våra gårdsprodukter.
Innehållsförteckning
KRAV-ekologisk pastöriserad MJÖLK, löpe, syrakultur, salt.
Producent
Väddö Gårdsmejeri
Ursprung
Sverige | Väddö
Storlek
160 g
Förvaring
Kylvara (+2°c-+8°c)
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
