76 kr
152 kr/kg
Fläskfärs från Ystagrisen kommer från grisar som lever i en omsorgsfull och respektfull miljö. Grisarna föds upp med fokus på djurvälfärd och hållbarhet, vilket innebär att de har gott om utrymme att röra sig och naturliga förhållanden att växa upp i. Detta bidrar till ett kött av hög kvalitet som du kan känna dig trygg med att servera till din familj. Fläskfärsen är mångsidig och passar perfekt för en rad olika rätter, från klassiska köttbullar till smakrika bologneser. Den är rik på protein och innehåller viktiga näringsämnen som är viktiga för en balanserad kost. Genom att välja denna fläskfärs stödjer du en lokal och hållbar produktion, vilket bidrar till en bättre miljö och en mer medveten konsumtion.
Ystagrisen i Norrhaga utanför Ystad erbjuder fläskkött från grisar som lever fritt, har halm och torv i lösdrift, och matas på lokal spannmål och rapsmjöl. Med korta transportvägar och fokus på djuromsorg får du kött som både smakar bättre och känns bättre. För dig som vill veta var köttet kommer från och hur det producerats.
Innehållsförteckning
Fläskfärs lägre än 20%
Producent
Ystagrisen
Ursprung
Sverige | Ystad / Eslöv
Storlek
0.5 kg
Förvaring
Kylvara. Förvaras vid högst +4ºC
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
