Nolgren & Olsson kött
Skinkfärs 1kg
Svensk skinkfärs från Nolgren & Olsson i Eslöv är ett smakrikt och mångsidigt alternativ i köket. Färsen görs av grisens skinka och har en mild smak som passar både klassisk svensk husmanskost och rätter med kryddor från hela världen.
Skinkfärs passar utmärkt till köttbullar, pannbiffar, köttfärssås och fyllningar i dumplings eller kåldolmar. Den milda smaken gör den lätt att variera med dina favoritkryddor.
Genom att välja skinkfärs från Nolgren & Olsson stödjer du en lokal verksamhet i Eslöv och bidrar till att hålla den lokala matkulturen levande.
Innehållsförteckning
Skinkfärs 1kg
Producent
Nolgren & Olsson kött
Ursprung
Sverige | Eslöv
Förvaring
Kylvara. Förvaras vid högst +4ºC
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
