Wagyu BBQ-box Tri-trip Flankstek FRYST 5-5,3 kg - 8973-file
Wagyu BBQ-box Tri-trip Flankstek FRYST 5-5,3 kg - 7026-file
Wagyu BBQ-box Tri-trip Flankstek FRYST 5-5,3 kg - 7382-file
Renardsfält

Wagyu BBQ-box Tri-trip Flankstek FRYST 5-5,3 kg

1 645 kr

Om varan

Svenskt gräsuppfött hängmörat wagyukött - med den unika rasen röd wagyu - från Renardsfält Med våra grillboxar kan du ställa till med grillfest och bjuda på både flera populära detaljer och saftiga wagyuburgare samtidigt. 329 kr/ kg

Renardsfält

På Renardsfält, fjärde generationens familjejordbruk utanför Munka-Ljungby i Skåne, föder John och Nina Andersson upp nötkreatur på ett sätt som är bra för miljön samtidigt som djuren har det bra och lever ett så naturligt liv som möjligt.

Innehållsförteckning

1 Tri-tip (Triangelstek) 1 Flankstek 1 bit bringa (brisket) ca 2-3 kg wagyufärs 23% fetthalt i paket 400-600 g TOTAL vikt minst 5 kg 100% gräsuppfött benfritt wagyu nötkött från djur med 50% andel wagyu Marmoreringsklass BMS 4-5

Producent

Renardsfält

Ursprung

Sverige | Munka-Ljungby

Storlek

5-5,3 kg

Användning

För bästa resultat bör wagyukött i allmänhet tillagas kort tid på hög värme, helst till rare eller medium, inte genomstekt. Tillsätt bara salt och undvik starka kryddor om du vill få fram så mycket som möjligt av wagyuköttets unika smak och kvaliteter.

Förvaring

Frysvara, förvaras vid högst -18C.