88 kr/kg
Öländskt kännetecken med traditioner. Dessa bruna bönor är naturella, alltså inte kokta i sirap som var vanligt förr. Några droppar ättika endast för struktur. Bönlands eko-bönor odlas och konserveras på Öland.
Genom Bönland erbjuds svarta, vita och bruna bönor i en extremt kort livsmedelskedja. Bönorna odlas av två bönder på Öland, och även torkning och konservering sker på ön.
Innehållsförteckning
Bruna bönor, vatten, salt, ättika
Producent
Bönland
Ursprung
Sverige | Öland
Storlek
800g
Användning
Häll av vätskan. Sköljes i kallt vatten om de ska ätas kalla i t.ex. sallad. Behöver ej sköljas om de ska användas varma i t.ex. gryta.
Förvaring
Förvaras i rumstemperatur. Efter öppning i kylskåp (0-8°C).
Märkningar
EU Ekologisk
Produktnamn
Bruna bönor
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
