Rosersbergs gård
Julskinka rimmad kokt 2,5-3 från Rosersbergs utegrisar
Julskinka från Rosersbergs utegrisar en klassiker på julbordet
Julen är inte komplett utan en riktigt god julskinka. Den här julskinkan från Rosersbergs utegrisar är omsorgsfullt rimmad och kokt för att bevara köttets fina smak och ge en saftig och mör skinka med lagom sälta.
Skinkan kommer från grisar som får leva utomhus, med möjlighet att böka och röra sig i sin naturliga miljö. Med omsorg om djuren och respekt för råvaran får vi en julskinka där det goda köttet står i centrum.
Färdig att griljera, skiva upp och servera på julbordet tillsammans med din favoritsenap. Och glöm inte den där klassiska julskinksmörgåsen på en skiva gott bröd gärna med lite extra senap.
En älskad jultradition med riktigt goda råvaror och ett ursprung att känna sig lite extra glad över.
Julskinka rimmad kokt med svål, utan ben
Innehållsförteckning
Djurslag gris
Producent
Rosersbergs gård
Ursprung
Sverige | Ekeby
Förvaring
Kylvara 7+ 20 dagar
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
