.jpg&w=3840&q=75)
"Ingen besprutning" – men vad betyder det egentligen?
Imorse när jag stod ute vid grönsaksståndet och skulle köpa jordgubbar såg jag en ny anmärkning på skylten bredvid priset, där stod det ingen besprutning. Jag stannade upp i tankarna och blev stående en sekund. Trots att jag jobbar med livsmedel varje dag, läser artiklar, pratar med producenter och försöker förmedla tydlighet till er så kände jag mig inte alls säker på vad skylten egentligen "menade". Är det certifierat ekologiskt? Eller är det bara ett löfte, utan något som backar upp det?
06·07·265 minuterNyhetsbrev
SSSara Stenvall
