Kakbox - HAPPI, 2st raw cakes
👉Blåbär & Lingonbakelse med pekannötkola, 1st som en smakfull tolkning av nordisk skog i dessertform. De svenska superbärens naturliga intensitet får sällskap av en len och nötig pekannötkola. Ett nordiskt lyxigt alternativ till klassisk bärpaj. 👉Tigerkaka - mango, matcha och jordgubb, 1st en lekfull kontrast av sötma, bärig fräschör och gröna tetoner. Avsluta måltiden med något fräscht eller servera till en lyxig afternoon tea.
Efter snart 40 år i hälso- och livsmedelsbranschen har jag sett många trender komma och gå, men raw cakes är något som verkligen fångade mig för 12 år sedan. Det blev startskottet för min resa att skapa bra och näringsrika produkter för en godare fika. Det är fortfarande ett kreativt sätt att kombinera min passion för mat, bakning och wellness.
Innehållsförteckning
Blåbär & Lingonbakelse med pekannötkola Cashew, solrosfrön, pumpakärnor, linfrön, kokosflingor, kokosolja, kokosgrädde, kakaosmör, dadlar, lingon, blåbär, pekan, citron, vanilj Tigerkaka - mango, matcha och jordgubb Cashew, solrosfrön, pumpakärnor, linfrön, kokosflingor, kokosolja, kokosgrädde, kakaosmör, dadlar, mango, jordgubb, matcha, citron, lime, vanilj
Producent
Green Queen
Ursprung
Sverige | Malmö
Storlek
2st raw cakes
Användning
För bästa smakupplevelse, förvara i frys och tina upp i kyl övernatten eller 3-4h i kyl innan fikan.
Förvaring
Förvaras i frys i upp till 4-6 månader. Tina upp i kyl över natten eller i kyl 3-4h. Hållbarhet i kyl 5-7 dagar.
Allergener
Cashew. Kan innehålla spår av nötter.
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
