
346,94 kr/kg
Melins Varmrökta sidfläsk är tillverkat av grisar som vuxit upp på KRAV-märkta gårdar med stort fokus på djurvälfärd. Djuren får möjlighet att röra sig fritt, vistas utomhus så mycket som möjligt som ger möjlighet att busa, bada och böka i jorden vilket bidrar till ett naturligt och balanserat liv. Fläsket röks varsamt över alspån och innehåller varken nitrit eller andra tillsatser. Den varsamma rökningen ger en mild och rund smak, samtidigt som köttet behåller sin saftighet och struktur. Sidfläsk är en mångsidig råvara som passar bra i allt från klassiska husmansrätter till moderna rätter. Köttet är en naturlig källa till protein och järn, vilket gör det till ett näringsrikt inslag i din matlagning.
Melins säljer ekologiskt kött sedan 1987. Vi har svenskt KRAV-märkt lamm, fläsk/gris, kyckling och nötkött liksom KRAV-märkta nitritfria charkprodukter: tex korv av alla slag, rökt lamm, rökt fläsk, rökt viltkött, torkat kött. I vårt sortiment finner du också svenskt vilt, fågel och ren. Till Jul har vi också vår Äkta Julskinka som våra kunder tycker så mycket om för sin gammeldags smak – utan nitrit och andra naturfrämmande E-nummer. Det som gör Melins produkter unika är att vår produktion sker med gamla traditionella och hållbara metoder som värnar den biologiska mångfalden från åker till tallriken..
Svensk fläsksida* vatten, havssalt. *KRAV-ekologisk
Melins
Sverige | Bastuträsk
350 g

Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
Som pålägg eller tex i en gryta. Färdig att äta
Fryst
Jrf pris 236,55 kr/kg
Jrf pris 455,56 kr/kg
Jrf pris 334,32 kr/kg
Jrf pris 321,96 kr/kg
Jrf pris 394,25 kr/kg
Jrf pris 394,25 kr/kg
Jrf pris 278,6 kr/kg
Jrf pris 162,8 kr/kg
Jrf pris 279,64 kr/kg
Jrf pris 307,5 kr/kg
Möllegårdens morötter
Wapnö
Orelund
Direkt från bonden
Orelund
Strömbecks
Strömbecks
Wapnö
Strömbecks
Wapnö
Strömbecks
Solmarka Gård
Jrf pris 246,07 kr/kg
Jrf pris 165,62 kr/kg
Jrf pris 455,56 kr/kg
Jrf pris 134,4 kr/kg
Jrf pris 261,78 kr/kg
Jrf pris 465,2 kr/kg
Jrf pris 291,22 kr/kg
Jrf pris 439,43 kr/kg
Jrf pris 342,85 kr/kg