Melins
Rimmat sidfläsk i bit ca 500g KRAV FRYST
151 kr
302 kr/kg
Melins Rimmade sidfläsk i bit KRAV är tillverkat av grisar som vuxit upp på KRAV kontrolerade gårdar med stort fokus på djurvälfärd. Djuren får leva utomhus så mycket som möjligt, där de kan beta, böka och bada, vilket bidrar till ett naturligt och balanserat liv. Fläsket är rimmat med naturligt salt och innehåller varken nitrit eller andra tillsatser. Den milda sältan och den bevarade svålen ger en klassisk smak och gör sidfläsket mångsidigt i köket, oavsett om du vill steka, koka eller använda det i grytor. Köttet är rikt på protein och innehåller viktiga vitaminer och mineraler, vilket gör det till ett näringsrikt inslag i din matlagning. Produkten är märkt med "Äkta Vara" och passar dig som söker ett ekologiskt och omsorgsfullt framtaget sidfläsk.
Melins säljer ekologiskt kött sedan 1987. Vi har svenskt KRAV-märkt lamm, fläsk/gris, kyckling och nötkött liksom KRAV-märkta nitritfria charkprodukter: tex korv av alla slag, rökt lamm, rökt fläsk, rökt viltkött, torkat kött. I vårt sortiment finner du också svenskt vilt, fågel och ren. Till Jul har vi också vår Äkta Julskinka som våra kunder tycker så mycket om för sin gammeldags smak – utan nitrit och andra naturfrämmande E-nummer. Det som gör Melins produkter unika är att vår produktion sker med gamla traditionella och hållbara metoder som värnar den biologiska mångfalden från åker till tallriken..
Innehållsförteckning
Svensk fläsksida* vatten, havssalt. *KRAV-ekologisk
Producent
Melins
Ursprung
Sverige | Bastuträsk
Storlek
500 g
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
