Gunnarshögs Gård
Rapsolja Citron KRAV 0,25 L
59 kr
196,67 kr/kg
Vår ekologiska citronolja har en naturlig smak av frisk citron. Den fräscha citrustonen gör att oljan är perfekt att använda som salladsdressing, precis som den är eller i en vinägrett. Prova den gärna till nystekt fisk eller i söta bakverk såsom muffins, morotskaka eller raw food bakverk. Våra smaksatta, ekologiska rapsoljor passar lika bra till varm som kall matlagning.
Gunnarshögs Gård är experter på raps. Familjen Nilsson har brukat gårdens jord sedan 1897. Hemligheten bakom den fina kvaliteten på produkterna är den kalkrika jorden, det nordiska klimatet och rapsens långa växtperiod. Till gården hör 85 hektar åkermark. På den odlar vi korn, vete, linfrö, svart- och vithavre, salix (energiskog) och så klart raps. Raps tillhör familjen korsblommiga växter och är besläktad med kålrot och rybs.
Innehållsförteckning
Kallpressad rapsolja*, naturlig arom. *KRAV-ekologisk ingrediens
Producent
Gunnarshögs Gård
Ursprung
Sverige | Hammenhög
Storlek
300 g
Förvaring
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
