34,07 kr
121,68 kr/kg
Ost - & bacongrill med Västerbottensost - från det lilla charkuteriet i Bastuträsk. Recepten baserat på tradition och hårt arbete i Västerbottens inland sedan 1894 Vår Ost- & Bacongrill är en smakrik favorit där tradition, noggrannhet och kärlek till råvaran styr varje steg. Perfekt balanserad, full av karaktär och lika god på grillen som i stekpannan – det här är en korv som får både vardag och helg att smaka lite mer. Äkta hantverk. Ännu godare smak. Från Bastuträsk – sedan 1894. Bastuträsk Charkuteri har en lång tradition av att producera korv och andra charkuteriprodukter, med recept som går tillbaka till slutet av 1800-talet. Företaget har deltagit i Chark SM och vunnit flera medaljer, vilket vittnar om den höga kvaliteten på deras produkter.
I oktober 2024 deltog Bastuträsk Charkuteri AB i Chark SM och kammade hem totalt 12 medaljer, 7 guldkvalitet, 1 silverkvalitet och 4a bronskvalitet, vilket vittnar om vilken hög kvalitet produkterna håller. Familjen avser fortsätta förvalta historien kring den klassiska vardagsmaten från Bastuträsk som Holmlund och Lundqvist i slutet på 1800-talet valde att sparka igång.
Innehållsförteckning
Gris- och nötkött (59 %), vatten, bacon (vatten, salt, antioxidationsmedel (E331/E301), glykossirap, stabiliseringsmedel (E450/E450)), OST, grishjärta, potatismjöl, fett från nöt- och gris, svål, lök, salt, kryddor, buljong (salt, jästextrakt, MALTODEXTRIN, socker, lök, libbsticka), blodprotein, druvsocker, antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E250). Svensk köttråvara!
Producent
Bastuträsk Charkuteri
Ursprung
Sverige | Bastuträsk
Storlek
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
