Elsapäron är ett medelstort, friskt och sött päron med små-rostig färg.
Att odla för att komma åt riktigt bra kvalitet och den bästa tänkbara smaken är en stark drivkraft som har gått i arv i generationer. Vånga ligger i "Sjöriket Skåne" som är en vacker bygd runt ett stort sjörikt område i nordöstra Skåne.
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
