Nya Gårdskassen

Fantastisk ryggbit av Gårdsclarias. Många jämför den med en blandning av ål & lax. Ett fast kött med bitig konsistens som funkar i stekpannan s...

Fiskfärs från gårdsclarias går hem hos alla, stora som små och är ett klimatsmart alternativ till köttfärs. Använd den precis som du skulle gjort m...

Färska kycklingbröst producerade av Bjärefågel i nordvästra Skåne! Kycklingbrösten är styckade för hand och har en yta på skinnet som blir krispigt...

Färska kycklinglår producerade av Bjärefågel i nordvästra Skåne. Den höga fetthalten ger saftigt och smakrikt resultat. Enkel att grilla eller stek...

Färska kycklingben av Bjärekyckling är en välsmakande favorit för hela familjen Benen är goda att marinera och lägga på grillen! Ursprung Lan...

Saftig och smakrik gurka från Orelunds växthus-odlingar på Österlen. UrsprungLand: SverigeStad: SimrishamnProducent: Nilssons på Orelund AB FaktaNa...

Härliga lite grövre Spenatblad från Vegostan stadsodling i Malmö.  UrsprungLand: SverigeStad: MalmöProducent: Vegostan Stadsodling FaktaNamn: Blads...

Solist från Orupsgården är en ekologisk gulskalig potatis som är något rund i formen.  UrsprungLand: SverigeStad: HöörProducent: Orupsgårdens Potat...

Skånsk Nötfärs från Skånska Vilt. Kött från närliggande gårdar!  UrsprungLand: SverigeOrt: VinslövProducent: Skånska Vilt AB FaktaNamn: Nötfärs KRA...

Skånska grytbitar av nötkött från Skånska Vilt. Kött från närliggande gårdar!  UrsprungLand: SverigeOrt: VinslövProducent: Skånska Vilt AB FaktaNam...

Skånsk Högrev från Skånska Vilt. Kött från närliggande gårdar!  UrsprungLand: SverigeOrt: VinslövProducent: Skånska Vilt AB FaktaNamn: Högrev KRAVV...

Vaccaost - lite lik fetaost, förädlad i Wapnö Gårdsmejeri av mjölk från gårdens frigående kor. UrsprungLand: SverigeOrt: Vapnö, HalmstadProducent: ...

Kotlett benfri skivat från Ystagrisen, styckat hos Nolgren & Olsson Kött.  UrsprungLand: SverigeStad: Ystad / EslövProducent: Ystagrisen, Nolgr...

Karré benfri skivat från Ystagrisen, styckat hos Nolgren & Olsson Kött.  UrsprungLand: SverigeStad: Ystad / EslövProducent: Ystagrisen, Nolgren...

Rimmat sidfläsk från Bokedals Gård, rimmat av Strömbecks slakteri.  UrsprungLand: SverigeStad: TommarpProducent: Strömbecks FaktaNamn: Rimmat sidfl...

Varmrökt sidfläsk från Bokedals Gård, rimmat av Strömbecks slakteri.  UrsprungLand: SverigeStad: TommarpProducent: Strömbecks FaktaNamn: Varmrökt s...

Härligt saftig kycklingschnitzel på benkött från Ebbatorps fågel. Recept på Bengts kycklingschnitzel hittar du här.  UrsprungLand: SverigeStad: St...

Fläskfärslåda från Sannakulla, styckat hos Strömbecks.  UrsprungLand: SverigeStad: Södra SandbyGård: SannakullaProducent: Strömbecks FaktaNamn: Flä...

Shiitake är en mörkbrun svamp som härstammar från Ostasien. Under naturliga förhållanden växer shiitake på döende trädstammar eftersom den är en ve...

King Edward, även kallad "kingen", är en mjölig potatis som fungerar utmärkt till både storkoket och potatismoset.  UrsprungLand: SverigeStad: Höör...

Solist från Orupsgården är en ekologisk gulskalig potatis som är något rund i formen.  UrsprungLand: SverigeStad: HöörProducent: Orupsgårdens Potat...

Ekologisk Shiitake som härstammar från Japan är rik på många vitaminer. Svampeninnehåller höga nivåer av protein, fiber, järn och B-vitamin. Shiita...

Klassiska vita champinjonen som är vanligast på pizzor och passar även i såser eller steka som tillbehör till olika maträtter. UrsprungLand: Sverig...

En mindre variant av champinjoner, stolekten är liten och används utan att skäras. Steks som den är eller går även utmärkt och använda i grytor ell...