Gårdsfisk

Gårdsfisk Fiskköttbullar är ett snabbt, gott och enkelt sätt att få in mer fisk i vardagen. Med samma fina smak och textur som traditionella köttbu...

Fiskfärs från gårdsclarias går hem hos alla, stora som små och är ett klimatsmart alternativ till köttfärs. Använd den precis som du skulle gjort m...

Fantastisk ryggbit av Gårdsclarias. Många jämför den med en blandning av ål & lax. Ett fast kött med bitig konsistens som funkar i stekpannan s...

En delikat fisk med vitt magert kött av fast struktur och saftig filé. Fisken har en vacker marmorering och det är därför den kallas rödstrimma.  F...