Växtchark
Växtburgare Umami 4pack FRYST
Växtburgare Umami med svensk kravodlad qunioa och gotlandsodlade linser, vår egna tempeh, koji, rökt rapsolja, jalepeno och lök.
Innehållsförteckning
Ingredienser: quinoa, grön lins, rapsolja, tempeh (åkerböna, startkultur, äppelcidervinäger), potatismjöl, rårismjöl, koji (ris, startkultur, alkohol), vatten, tomatpuré, salt, stabiliseringsmedel: metylcellulosa, olja, psylliumfrön, rapsolja rökt, rödbetsjuice, lökpulver, grön paprika flakes, äppelcidervinäger, vitlök, jalapeno, svartpeppar.
Producent
Växtchark
Ursprung
Sverige | Gotland
Användning
Grillas eller steks på låg-medelvärme.
Förvaring
Fryst -18 grader. Tinad vara bäst inom 10 dagar i kyl.
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
