Solmarka Gård
Morötter Lila - KRAV 1kg
41 kr
41 kr/kg
Lila morötter från Solmarka Gård är ett färgstarkt och smakrikt inslag som lyfter både vardagsmat och festligare rätter. De är odlade enligt KRAV-certifierade och biodynamiska principer, vilket innebär att de vuxit i en naturlig och giftfri miljö med stor omsorg om både jord och råvara. Morötterna har en fin sötma, frisk smak och krispig konsistens. Den lila färgen gör dem extra dekorativa på tallriken, samtidigt som de bidrar med vitaminer, mineraler och antioxidanter. Perfekta att äta råa, rosta i ugnen eller använda som ett vackert inslag i sallader och andra rätter.
Solmarka Gård utanför Kalmar drivs sedan 1997 av Ruth Doppstadt och Botulf Bernhard! Gården omfattar åkermarker, naturbetesparker och alla grödor odlas enligt biodynamiska principer som följer Demeters riktlinjer för giftfri odling.
Producent
Solmarka Gård
Ursprung
Sverige | Vassmolösa
Storlek
1 kg
Förvaring
Torrvara, förvaras svalt & torrt
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
