32 kr
160 kr/kg
Kävlinge Pastejen är vår storsäljare sedan 1953 – året då min farfar öppnade sin köttbutik i Kävlinge. Pastejen har följt med i generationer och är fortfarande älskad för sin rustika karaktär och genuina smak. Det är en grovmald leverpastej med hög halt av färska råvaror, där smaken får ta plats. Den har en tydlig leverkaraktär, balanserad med lök, vitpeppar och en lätt sötma – precis som en klassisk pastej ska smaka. Perfekt som smörgåspålägg, till frukost eller kvällsmat, men också god som tillbehör på en klassisk dansk smörrebröd. Ett hantverk vi är stolta över att föra vidare – från farfar till idag.
Kävlinge Pastej startade till en början i Kävlinge som en kött och speceriaffär grundat av Gösta Nilsson, min farfar. Sedan tog min pappa över i slutet på 70-talet och drev företaget vidare där även min mamma jobbade. Jag hoppade in i företaget och jobbade lite i slutet på 90-talet och har sedan dess varit kvar i företaget och driver det idag.
Innehållsförteckning
Svinlever (36%),små fläsk,SKUMMJÖLKSPULVER,socker,potatismjöl,salt,vitpeppar,lök,konserveringsmedel E259,antioxidationsmedel E300.
Producent
Kävlinge Pastej
Ursprung
Sverige | Kävlinge
Storlek
200 g
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
