3L Englamust Ekologisk är en ofiltrerad äppelmust där vårt fokus ligger på smak och karaktär som varierar spännande mellan äppelsort och säsong.
Englamust är ett litet familjeägt musteri, beläget i Kattvik, längs kusten mitt emellan Båstad och Torekov i Skåne. Deras grundidé i musteriet är att lyfta fram olika äpplesorter och deras unika karaktärer genom att göra sortspecifika hantverksmässiga äppelmuster.
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
Oöppnad förpackning kan förvaras i rumstemperatur. Öppnad förpackning förvaras i kyl och är hållbar i ca 4 veckor.
