Solmarka Gård utanför Kalmar drivs sedan 1997 av Ruth Doppstadt och Botulf Bernhard! Gården omfattar åkermarker, naturbetesparker och alla grödor odlas enligt biodynamiska principer som följer Demeters riktlinjer för giftfri odling.
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
Wow,detta dinkel fullkornsmjöl är helt topp noch.Själva dinkel smaken är så härligt framträdande i bröd tex.Provat många dinkel fullkorn och detta är ...
Verifierad
BS
Birgitta S.
9 mars 2025
Mycket bra mjöl.
OP
Svar från Mylla
Oscar P.
12 mars 2025
Tack för din positiva återkoppling, Birgitta! Det glädjer oss verkligen! 😊
Verifierad
BS
Birgitta S.
12 februari 2025
Fint kvalitetsmjöl
PF
Svar från Mylla
Peter F.
15 februari 2025
Hej Birgitta! Kul att du gillar kvaliteten! Ditt höga betyg gör oss glada.
