Jullådan Mellan
Jullådan - Mellan innehåller noggrant utvalda svenska julfavoriter, skapade av småskaliga producenter med fokus på kvalitet och tradition. Lådan innehåller bland annat sill från Janeman och varmrökt och kallrökt lax från Kåseberga Fisk, köttbullar från Per i Viken, prinskorv från Bokedalsgård tillverkade med omsorg och respekt för djurens välfärd. För ostälskaren finns det prisbelönta alternativ från Soldattorpets Mejeri och Skottorps mejeri, tillsammans med en fyllig julsenap från Skeppsholmen. Dessa produkter kompletteras av haziendabröd från Bagarstugan och julmust från Sodalicious, för en komplett julmåltid. Genom att välja Jullådan Mellan får du inte bara en smakrik jul, utan stödjer även lokala producenter och deras hållbara småskaliga verksamheter. Från svenska gårdar där djuren rör sig fritt och kossorna betar gräs, slaktade på småskaliga slakterier. Denna jullåda är ett perfekt val för dig som värdesätter hantverk och vill ha en minnesvärd julmåltid. Till dig själv eller att ge bort till någon annan. Innehåll för 8-10 personer som kan kompletteras med det som du anser saknas för ett komplett julbord.
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
