*Fiskköttbullar 400g Fryst (UTFÖRS BFD 250413)
Rika på omega-3-fettsyror och viktiga näringsämnen, bidrar dessa fiskköttbullar till en balanserad kost. ° Klimatcertifierad fiskråvara, född, uppfödd, slaktad, styckad, förädlad och packad i Sverige.
En bit utanför Kristianstad ligger Gretagården som idag är hjärtat i Gårdsfisk. Grundarna Johan Ljungquist och Mikael Olenmark Dessalles har som ambition att utmana den konventionella fiskenäringen och skapa en helt by modell för hållbart fiske.
Innehållsförteckning
FISK*° (Afrikansk ålmal, Clarias gariepinus) 70%, vatten, potatismjöl*, lök, rapsolja*, potatis*, potatisflingor, salt, socker, svartpeppar. *Ursprung Sverige ° Klimatcertifierad fiskråvara, född, uppfödd, slaktad, styckad, förädlad och packad i Sverige.
Producent
Gårdsfisk
Ursprung
Sverige | Skättilljunga
Storlek
400g
Användning
Briljerar tillsammans med potatis, pressgurka, lingon och gräddsås.
Förvaring
I frys (-18 °C eller kallare): Vid försluten förpackning är produkten hållbar enligt bästföre-datum. I köldfack (-6 °C eller kallare): Högst 7 dygn. I kyl: Högst 2 dygn.
Märkningar
Från Sverige, Svenskt Sigill, Äkta Vara
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
