
246,08 kr/kg
Gårdsclarias Fiskfilé erbjuder ett fast och bitigt kött som passar utmärkt i både stekpannan och fiskgrytan. Denna fisk klarar av höga temperaturer och längre tillagningstider, vilket gör den perfekt för grillning. Med en lägre fetthalt på 5,6% jämfört med liknande fiskar, som lax, blir det ett hälsosammare alternativ utan att kompromissa med smaken. Född och uppvuxen på Gretagården i Skåne, är denna fisk en del av ett hållbart lantbrukssystem som minskar miljöpåverkan. Genom att integrera fiskodlingen i lantbruket, bidrar produktionen till ett mer hållbart fiske och skyddar det marina ekosystemet. Rik på omega-3-fettsyror, Gårdsclarias Fiskfilé stödjer hjärt- och kärlhälsa. Dess näringsrika profil gör den till ett utmärkt val för dig som vill njuta av en god och hälsosam måltid.
En bit utanför Kristianstad ligger Gretagården som idag är hjärtat i Gårdsfisk. Grundarna Johan Ljungquist och Mikael Olenmark har som ambition att utmana den konventionella fiskenäringen och skapa en helt by modell för hållbart fiske.
FISK (Afrikansk ålmal, Clarias Gariepinus)
Gårdsfisk
Sverige | Skättilljunga
250 g
I frys (-18 °C eller kallare): Vid försluten förpackning är produkten hållbar enligt bästföre-datum. I köldfack (-6 °C eller kallare): Högst 7 dygn. I kyl: Högst 2 dygn. Djupfryst vara bör inte omfrysas efter upptining.

Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
Baserat på 14 recensioner
Överraskande god
Har aldrig ätit denna fisk. Blev glatt överraskad. Det blir många köp av den fisken
För alla som vill äta fisk men inte vill bidra till överfisket rekommenderar jag att testa gårdsclarias. En riktigt god fisk som vi alltid har i fryse...
Godaste fisken som kan tillagas på många sätt
Jättefin fisk! Blandning av tonfisk och lax.
Fina fisken. Smakrik fisk med fast konsistens. Tåler grillning
Möllegårdens morötter
Wapnö
Orelund
Direkt från bonden
Orelund
Strömbecks
Strömbecks
Wapnö
Strömbecks
Wapnö
Strömbecks
Solmarka Gård
Mylla
Jrf pris 2 210,01 kr/st
Gårdsfisk
Jrf pris 340,72 kr/kg
Gårdsfisk
Jrf pris 189,28 kr/kg
Gårdsfisk
Gårdsfisk
Gårdsfisk
Gårdsfisk
Gårdsfisk
Gårdsfisk
Jrf pris 15,14 kr/l
Jrf pris 22,71 kr/l
Jrf pris 118,3 kr/kg
Jrf pris 141,96 kr/kg
Jrf pris 340,72 kr/kg
Jrf pris 182,14 kr/kg
Jrf pris 340,72 kr/kg
Jrf pris 340,72 kr/kg
Jrf pris 189,28 kr/kg