Shiitake EKO - 150g

Ordinarie pris 34 kr - Ordinarie pris 34 kr
Ordinarie pris
34 kr
34 kr - 34 kr
Nuvarande pris 34 kr
227kr/kg

Ekologisk Shiitake som härstammar från Japan är rik på många vitaminer. Svampen
innehåller höga nivåer av protein, fiber, järn och B-vitamin. Shiitake är en mångsidig svamp som kan användas i en mängd olika recept. Den har en härlig smak och en unik mjuk textur.

Ursprung
Land: Sverige
Stad: Traryd
Producent: Smålandssvamp

Fakta
Namn: Shiitake EKO (Lentinula edodes) 
Storlek: 150g

Märkning
Svenskt sigill 

Förvaring
Kylvara, förvaras i högst +4 °C

Smålandssvamp

Izabelle och Teyyar jobbade tidigare i restaurangbranschen och såg att det fanns stor efterfrågan på svenskodlad svamp. 2022 gick startskottet till familjeföretaget som idag odlar 30 ton svamp i månaden i småländska Traryd som är en av de största anläggningarna i landet.

Mer lokal mat i säsong!

Hela sortimentet

Ange ditt postnummer och se om vi levererar mat från lokala bönder hem till din dörr.

På Mylla handlar du utan onödiga mellanhänder. Det ger lägre pris till dig och rättvist betalt till bonden.