Lillebacke Semihård Ost

Lillebacke Semihård Ost

Slutsåld
132 kr - 132 kr
132 kr
132 kr - 132 kr
132 kr
660kr/kg
Handtvättad semihård ost med lantlig umamikaraktär. Svensk exklusiv hårdost lagrad på granhyllor i minst 6 månader. Lillebacke har en mycket vackert karaktäristisk yta som uppkommer när vi tvättar ostarna för hand under hela lagringstiden. 


Ursprung
Land: Sverige
Ort: Norra Unnaryd
Producent: Herrydet Gårdsmejeri

Fakta
 Namn: Lillebacke Semihård Ost
Vikt: ca. 200g
Pris/kg: 660kr/kg  

Innehållsförteckning
Pastöriserad koMJÖLK, mjölksyrakultur, löpe & oraffinerat havssalt. Kan innehålla spår av musselskal.

Näringsvärde per 100g
Energi 1726 KJ/416 kcal
Fett 34,6 g
    varav mättat fett 22 g
Kolhydrater 2,3 g
    varav sockerarter 0 g
Protein 23,9 g
Salt 1.93 g

Förvaring
Kylvara, förvaras vid max +8 °C.

Herrydet Gårdsmejeri

Herrydet ysteri är byggt, drivs och ägs av oss, Olivia och Roger Nylundh. Vår idé om att bygga ett ysteri på gården föddes 2018 och har sedan dess utvecklats med åren till att bli vad det är idag. Den dröm vi har är att inspireras och omsorgsfullt förvalta den långa ost tradition vi har i Sverige, sätta vår unika prägel på och förädla hantverksost av högsta kvalitet och bidra till smakupplevelser utöver det vanliga.

Mer lokal mat i säsong!

Hela sortimentet

Ange ditt postnummer och se om vi levererar mat från lokala bönder hem till din dörr.

På Mylla handlar du utan onödiga mellanhänder. Det ger lägre pris till dig och rättvist betalt till bonden.