Möt människorna bakom

Kåseberga Fisk

Vi fortsätter på samma sätt som det började, med härlig hantverksmat i kombination av gamla recept och nya spännande smaker.

Fiskhantverk på skånska österlen sedan 1968

På det vackra Österlen i Skåne, ca 20 kilometer från Ystad, ligger en liten fiskeby i närheten av Löderup som heter Kåseberga. Där, vid de branta backarna ner mot havet inte långt från Ale stenar, ligger Kåseberga Fisk. Kåseberga Fisk startades 1968 av Leif Ahl och hans far och drivs nu av sonen Jimmy. Allt började i en liten byggnad vid havet men har under åren växt och gett utrymme för många roliga idéer.