84 kr
84 kr/kg
Rödlök KRAV från Vegostan är en smakrik och mångsidig ingrediens som passar perfekt i många olika rätter. Odlade med omsorg i en småskalig stadsodling i utkanten av Malmö, får dessa lökar sin unika smak från den näringsrika jorden och hållbara odlingsmetoder. Rödlök är inte bara en smakförhöjare utan också en hälsosam komponent i din kost. Den är rik på antioxidanter och vitaminer som kan bidra till ett starkt immunförsvar. Dess milda sötma och krispiga konsistens gör den till ett utmärkt val för sallader, grytor och mycket mer. Genom att välja KRAV-märkta produkter, stödjer du en mer hållbar och miljövänlig odling. Rödlök från Vegostan är ett enkelt sätt att göra din matlagning både smakrik och ansvarsfull.
På ett fält i utkanten av Malmö driver Göran Claesson stadsodlingen Vegostan. Här används smarta metoder för att odla microgreens och färska grönsaker året om. Här kan du lära känna Vegostan och få deras grönsaker levererade direkt hem till dörren.
Producent
Vegostan
Ursprung
Sverige | Malmö
Storlek
1000 g
Förvaring
Förvaras i rumstemperatur
Varför Mylla?
Mylla grundades för att utmana det traditionella livsmedelssystemet, där svenska bönder ofta pressas av mellanhänder och konsumenter saknar insyn i matens ursprung. Genom att erbjuda en plattform som kopplar samman producenter och konsumenter direkt, strävar Mylla efter att skapa en mer rättvis och transparent livsmedelskedja.
Detta innebär att producenterna får bättre betalt för sina produkter, medan konsumenterna får tillgång till närproducerad mat av hög kvalitet och kan göra medvetna val. Mylla vill förflytta makten från ett fåtal aktörer i mitten till producenter och konsumenter i kedjans ytterkanter.
